Em teoria, qualquer microfone que responda àquelas frequências que você não consegue ouvir deveria ser capaz de ser usado para gravá-las, desde que a mídia de gravação também possa armazená-las. Para gravações digitais com qualidade de CD padrão, a frequência mais alta que você pode armazenar com qualquer tipo de fidelidade é em torno de 22 KHz (a frequência de Nyquiist para 44,1 KHz, o padrão de CD), que deve estar bem acima do seu alcance auditivo, mas é possível para as pessoas ouvirem.

Um ruído de "estalo" tende a não ser de frequência muito baixa, então acho que é seguro presumir que todos os sons estão na faixa mais alta.

O O truque, é claro, será detectar se esses sons foram gravados se você não puder ouvi-los. Uma maneira é usar uma ferramenta de análise de espectro de frequência (há uma visão de espectro no software livre Audacity que deve ser útil aqui) para ver o que está acontecendo no espectro de áudio. Outra maneira, bem mais de baixa tecnologia, é perguntar a alguém que possa ouvir o que eles ouvem.

Existem gravadores portáteis disponíveis, ambos com microfones embutidos e que aceitam externos, mas eu não não sei quais têm a resposta de frequência que você está procurando.

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Seguindo sua descrição, um "ruído de estalo" quase certamente está ao alcance da audição humana. Não pode ser um ruído grave, pois isso seria descrito como um baque. Não pode ser uma frequência muito alta porque seria descrito como um som agudo e agudo. Qualquer coisa acima de 18 KHz definitivamente não soará como um "estalo". Eu imagino, portanto, que este som está de fato dentro da faixa de freqüência dos microfones; a única preocupação que tenho é se o microfone é sensível o suficiente para captá-lo se estiver muito silencioso.